Wednesday, 16 November 2016

MENU KOLEJ TUNKU KURSHIAH

MENU MAKANAN ASRAMA DAN SUKATAN

Pengenalan

  1. Sukatan makanan dan menu ini disediakan khusus bagi keperluan murid Sekolah Menengah  Berasrama di bawah Kementerian Pendidikan Malaysia.
  2. Sukatan makanan ini juga mengambilkira keperluan bagi seorang murid berdasarkan Saranan Pengambilan Nutrien Malaysia (2005) yang mana keperluan mereka adalah di antara 2000 hingga 2600 kilokalori.
  3. Bahan makanan yang dicadangkan di dalam menu ini tertakluk kepada kesesuaian, kesenangdapatan, musim dan juga selera masyarakat setempat/negeri masing-masing. Pembekal makanan di dewan makan asrama boleh menggantikan bahan makanan tersebut kepada jenis bahan makanan yang lebih sesuai dengan persetujuan pihak pentadbiran sekolah.
  4. Sukatan makanan yang dicadangkan adalah untuk seorang murid.
  5. Menu ini disediakan bagi memenuhi saranan Piramid Makanan Malaysia yang menggalakkan pengambilan bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran bagi meningkatkan pengambilan serat.
  6. Buah-buahan disarankan diambil di setiap waktu makan utama iaitu sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam.
  7. Pengambilan susu seperti susu tepung penuh krim atau susu  segar juga ditekankan di dalam menu ini. Ia boleh diminum terus atau dicampur di dalam minuman lain seperti minuman coklat, teh atau kopi.
  8. Penggunaan gula dan minyak juga dikurangkan di dalam menu ini.
  9. Sila rujuk nota kaki untuk penjelasan lanjut.


Nota :


  1. Roti bijirin penuh (wholemeal) adalah sangat digalakkan dihidang untuk setiap menu yang menggunakan roti.
  2. Nasi putih dihidangkan sebanyak dua cawan untuk murid sekolah menengah dan 1 cawan untuk sekolah rendah bagi setiap murid. Hidangkan sebanyak satu cawan sahaja setiap murid bagi nasi seperti, nasi ayam, nasi briyani dan sebagainya.
  3. Semua daging dan ayam perlu dibuang lemak yang kelihatan, termasuk kulit ayam sebelum dimasak.
  4. Kalori bagi menu seperti nasi ayam, nasi dagang, nasi goreng cina dan kuey teow goreng dikira berdasarkan menu di dalam Buku Resepi Sihat Jilid 1 & 2. Pembekal makanan adalah digalakkan merujuk resepi di dalam Buku Resepi Sihat tersebut apabila memasak.
  5. Buah-buahan seperti pisang, epal, lai dan limau dihidang tanpa dipotong; iaitu sebiji bagi setiap murid. Bagi buah-buahan lain seperti tembikai, nenas, betik dan sebagainya perlu dipotong mengikut berat yang telah ditetapkan tanpa kulit. Jambu batu perlu dipotong mengikut berat yang telah ditetapkan dan dihidang tanpa biji.
  6. Murid yang tidak makan kerana alahan atau faktor keagamaan perlu digantikan dengan kumpulan makanan yang sama tanpa menambah atau mengurangkan kos. Bahan gantian yang dibekalkan perlu dibincangkan dengan pihak sekolah.
  7. Air kosong (Air yang dimasak) dihidang sekurang-kurangnya 250 ml untuk seorang pelajar pada setiap kali waktu makan tengahari dan makan malam.
  8. Bagi menyediakan minuman seperti teh dan kopi :
- gunakan 2 sudu teh susu tepung penuh krim (STPK) / susu rendah lemak / susu skim bagi setiap murid
9.  Gula disarankan dihidang berasingan tetapi jika ingin dibancuh sekali,  gunakan 2 sudu teh gula bagi setiap murid.
10.  Minyak yang digunakan untuk menggoreng tidak boleh diguna semula melebihi 2 kali. Pembekal makanan di dewan makan asrama digalakkan merujuk kepada Buku Panduan Penyediaan Hidangan Sihat sebagai panduan menyeluruh bagi menyediakan makanan yang sihat dan selamat


Minggu Pertama
Isnin

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1.  Soto
- Nasi himpit (100 gm)
- Ayam (40 gm)
- Minyak menumis (1 st)
- Sambal cili kicap (5 gm)
- Daun sup + taugeh
- Bawang goreng

2. Minuman Bersusu  
- Serbuk coklat
  (1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah 
  lemak (2  sm/16 gm)

3. Betik (210 gm)






1. Nasi Putih
    (2 cawan/200 gm)

2. Ikan Tenggiri Goreng   
    Berkicap (80 gm)

3. Kari Telur Rebus + 
    Kentang
- Telur sebiji (60 gm )
- Kentang (30 gm)

4. Rojak Sayur
- Sengkuang (20 gm)
- Timun (20 gm)
- Kangkong (20 gm)
- Tauhu (20 gm)
- Kuah kacang (40 gm)

5. Buah Oren
( 1 biji 120 gm)


1. Karipap
 ( 2 biji x 25 gm)

2. Seri Ayu+ Kelapa
(1 biji 25 gm)

3. Teh O / kopi O
- gula (2 st / 10 gm)









1. Nasi Putih
(2  cawan/200 gm)

2. Ayam Masak Sambal
- Ayam (125 gm)

3. Sup Sayur
- Sawi (30 gm)
- Kobis (30 gm)
- Lobak merah (30 gm)

4. Epal Merah
 (1 biji 100 gm)






1. Bun Ikan Bilis / Sardin
(50 gm)

2. Air Barli (200 ml)
- Barli  (25.6 gm)
- Gula (2 st / 10 gm)












Minggu Pertama
Selasa
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bihun Goreng
- Bihun (1 cawan / 60 gm)
- Isi ayam (40 gm)
- Taugeh (20 gm)
- Sayur sawi (40 gm)
- Minyak (10 gm)

2. Minuman Coklat Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah 
  lemak (2 sm / 16 gm)

3. Pisang Emas
 (1 biji 60 gm)


1. Nasi Tomato
- Nasi sahaja
(1 cawan / 133 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Ayam Goreng Kunyit (125gm)

3. Dalca (80 gm)
-Kacang dal (10 gm)
-Kacang panjang (20 gm)
-Terung (30 gm)
-Lobak merah (30 gm)

4. Jelatah / Acar
- Timun (20 gm)
- Nenas (20 gm)

5. Ais-krim
    (1 cup tidak kurang 40 gm )


1. Popiah Goreng   
( 2 biji x 25 gm )

2. Pau Kacang
(50 gm)

3. Kopi O / Teh O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200gm)

2. Udang Masam Manis (50gm)

3. Ikan Cencaru Bakar + Air Asam / Kicap Berlada  (80 gm)

4. Bayam Tumis Air
- Bayam (60gm)
- Udang kering (5gm)
- Minyak (1 st / 5 gm)

5. Buah Nenas
    (140 gm)


1. Ban Berinti Kacang Merah (50 gm)

2. Minuman Bersusu  
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah  lemak (2 sm / 16 gm)



Minggu Pertama
Rabu

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bijirin Sarapan Pagi
(1 cawan / 60 gm)

2. Susu UHT Rendah
(2 gelas / 195)
(utk dimakan bersama 
 bijirin)

3. Teh O / Kopi O
+ gula (2 st / 10 gm)

4. Tembikai Merah
(1 potong / 250 gm)






1. Nasi Putih
(2  cawan / 200 gm)

2. Sup Daging
- Daging (60 gm)
- Kentang (1/2 biji / 40.9 gm)
- Minyak (1 st / 5 gm)

3. Sotong Goreng Kunyit (50 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

4. Sayur
- Taugeh (20 gm)
- Kucai (5 gm)
- Tauhu putih (15 gm)

5. Tembikai Susu (150 gm)


1. Pisang / Keledek Goreng (65 gm)

2. Pau Ayam (50 gm)

3. Minuman Bersusu  
- Teh
- Gula (2 st / 10 gm)
- Susu tepung rendah  lemak
(2 sm / 16 gm)





1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ayam Masak Kurma (125 gm)

3. Kobis Goreng (40 gm)
-Kobis (1/2 cawan)
-Hirisan cili      
-Minyak

4. Sambal Belacan      
(1 sm / 16 gm)

5. Papedom
(1 kpg / 30 gm)

6. Pisang Emas
(1 biji 60 gm)


1. Roti Canai
(1 kpg / 80 gm)

2. Kuah Dhal
(1/2 mangkuk kecil / 50 gm)

3. Minuman Bermalta
(200 ml)
- Serbuk bermalta (2 sm / 24 gm)
-Gula (2 st / 10 gm)







Minggu Pertama
Khamis
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Mi Goreng
- Mi basah (1 cwn / 80 gm)
- Isi ayam (40 gm)
- Sawi (40 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Minuman Coklat Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung skim
(2 sm / 16 gm)

3. Betik  
(1 potong) (210 gm)

1. Nasi Ayam
(2 cwn / 200 gm)
- Ayam goreng (168 gm)
- Salad (2 helai)
- Tomato (2 hiris)
- Timun (2 hiris)
- Sup ayam
(1 mangkuk kecil / 125 gm)
- Kicap
- Sos cili

2. Tembikai Susu
(1 potong / 150 gm)


1. Cucur Badak
( 2 biji x 30 gm)

2. Seri Muka (60 gm)

3. Teh O / Kopi O
+ Gula (2 st / 10 gm)



1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Selar Goreng (80 gm)

3. Telur Rebus Goreng Masak Sambal
- Telur (1biji) (60 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

4. Kobis Masak Lemak + Udang Kering
- Kobis (60 gm)
- Santan (1 sm / 15 gm))
- Udang kering (10 gm)

5. Buah Lai
(1 biji 120 gm)


1. Bihun Sup
- Bihun (80 gm)
- Ayam (40 gm)
- Daun sup, daun bawang
- Sawi
- Minyak (1 st)

2. Air Soya (200 ml)
+Gula ( 2 st / 10 gm)





Minggu Pertama
Jumaat

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Roti Bijirin Penuh
 (2 kpg / 60 gm)

2. Telur Hancur (60 gm)

3. Sosej Rebus
(1 btg / 35 gm)

4. Tomato + Timun

5. Sos Cili

6. Minuman Bermalta (200 ml)
- Serbuk bermalta (2 sm / 24 gm)
-Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Tom Yam Campur
- Udang basah (30 gm)
-  Lobak merah (10 gm)
-  Kobis (20 gm)
-  Tomato (20 gm)
-  Sotong (30 gm)
- Minyak (1 st / 5 gm)
-  Daun limau purut

3. Kailan Ikan Masin
- Kailan (1 cwn / 60 gm)
- Ikan masin (5 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Ikan Kembong Goreng Tepung  (80 gm)

5. Jambu Batu
(½ biji 130 gm)


1. Bubur Chacha+ Keledek Dadu (244 gm)

2. Teh O / Kopi O
+ Gula (2 st / 10 gm)




1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Sotong Masak Sambal (50 gm)

3. Ayam Masak  Sup
- Ayam (60 gm)
- Minyak (1 sm)
- Lobak merah (12 gm)
- Daun sup

4. Kangkung Goreng  + Ikan Bilis (50 gm)

5. Limau Manis
 (1 biji 100 gm)

1. Roti Jala (30 gm)

2. Kari Ayam + Ayam (40 gm)

3. Kuih Tepung Pelita
( 2 biji x 35 gm)

4. Teh O / Kopi O  + Gula (2 st / 10 gm)



Minggu Pertama
Sabtu
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Goreng Kampung
- Nasi putih
(1 cawan / 100 gm)
- Telur (20 gm)
- Ikan bilis (10 gm)
- Kangkung / sawi (10 gm)
- Timun (2 hiris)


2.  Minuman Coklat Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah 
  lemak (2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)
2. Ikan Merah Masak Asam Pedas (80 gm)
- Bendi (30 gm)
3. Kacang Panjang Goreng
- Kacang panjang (20 gm)
- Suhun (10 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Tauhu (32 gm)
- Udang basah (30 gm)
- Minyak (5 gm)
4. Telur Asin
 (1/2 biji 35 gm )
5. Tembikai Merah
(1 potong / 250 gm)


1. Kuih Apam Gula  Hangus (27 gm)

2.  Karipap
 (2 biji x 25 gm)

3.  Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih (2 wn / 200 gm)
2. Daging Masak Paprik
- Daging (60 gm)
- Kacang panjang (20 gm)
- Lobak merah (30 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Minyak (5 gm)
3. Fucok Tumis Air
- Tauhu kering (Fucok) (16 gm)
- Kentang (50 gm)
- Suhun (10 gm)
- Minyak (5 gm)
4. Tauhu Goreng Berlada
- Tauhu (1 keping / 65 gm)
- Cili kering
5. Tembikai Susu
 (1 potong / 150 gm)

1. Sandwich Telur
- Telur hancur (60 gm)
- Roti putih (2 kpg / 29 gm)
- Salad (17 gm)
- Sos Cili / Tomato

2. Air Soya (200 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)



Minggu Pertama
Ahad

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Lemak
(1 cawan / 133 gm)
- Telur rebus (1/2 biji)
- Sambal (3 sm / 14 gm)
- Ikan bilis goreng (52 gm)
- Timun (2 hiris / 12 gm)
- Kacang Tanah Goreng (4 gm)

2. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)



1. Nasi Goreng  Cina (200 gm)
- Sayur campur (mixed vegetables) (30 gm)
- Telur (20 gm)
- Udang (5 gm)

2. Sup Daging
- Daging (60 gm)
- Kentang (50 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Minyak (5 gm)


3. Pisang Berangan
(1 biji 85 gm)


1. Kuih Lapis
(1 biji / 100 gm)

2. Cucur Udang (40 gm)

3.  Teh Susu / Kopi Susu
- Susu
(2 sm / 16 gm)

 

1. Nasi putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Bawal  Masam Manis (80 gm)

3. Udang Goreng Kunyit + Brokoli
- Udang  (50 gm)
- (Brokoli) (10 gm)
- Minyak (10 gm)

4. Sup Sayur campur
- Bunga Kobis (45 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Putik jagung (10 gm)

5. Betik  (210 gm)


1. Roti Canai
1 kpg (80 gm)
- Kuah dal kuning (1/2 cawan / 50 gm)

2. Minuman Coklat Bersusu
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.5 gm)
- Susu tepung skim
(2 sm / 16 gm)


Minggu Kedua
Isnin

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Goreng Biasa (200 gm)
- Nasi
- Ikan bilis
- Kobis
- Minyak

2. Minuman Bermalta (200 ml)
- Serbuk bermalta
(2 sm / 24 gm)
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Beriyani
(1 cwn / 150 gm)
- Ayam goreng   berempah (125 gm)
- Dalca (100 gm)
(kacang panjang, lobak merah, kacang dhal, kentang)
- Jelatah (20 gm)
(timun, nanas, bawang, cili)

2. Jus Oren (250 ml)
+ gula (2 st / 10 gm)


1.Kuih Talam (60 gm)

2.Pau Sardin (50 gm)

3.Teh O / Kopi O (200 ml)
+ gula (2 st / 10 gm)


1.Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)
2.Ikan Kerisi Masak Kicap
- Ikan kerisi (80 gm)
- Kuah masak kicap (15 gm)

3. Sup
- Cendawan (10 gm)
- Bayam (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Ikan Bilis Goreng Pedas
- Ikan bilis (12 gm)
- Kacang tanah (12 gm)
- Kentang (50 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Pisang Emas
(1 biji 60 gm)


1. Bijirin
(1 ½ cwn / 60 gm)

2. Susu UHT Rendah Lemak (195 ml)

3. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
-Serbuk koko
(1 sm / 6.3 gm)
-Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)


Minggu Kedua
Selasa
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bubur Nasi
- Bubur nasi (166 gm)
- Carikan isi ayam (40 gm)

- Sayur Kangkung Goreng (31.5 gm)
- Minyak (5 gm)
- Bawang goreng
- Daun sup (tabur)
- Sambal cili kicap

- Telur Asin
   (¼ biji  - 15 gm)

2. Teh O / Kopi O + Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Tenggiri Masak Kicap (80 gm)

3. Fucok Tumis Air
- Fucok tauhu (16 gm)
- Kentang (50 gm)
- Suhun (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Sambal Belacan
(16 gm)

5. Ulaman
- Timun (18 gm)
- Kacang botol @ ulaman  (31 gm)  
 
6. Tembikai Susu (150 gm)


1. Pau Sambal
(50 gm)

2. Buah Melaka
(2 biji / 30 gm)

3. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (6.3 gm)

- Susu tepung rendah  lemak
(2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih
(2 cwn / 200 gm)

2.  Udang Masak  Sambal  (50 gm)

3. Ikan Kerisi Goreng (80 gm)

4. Bayam Merah Masak 
    Tumis Air
- Bayam merah (60 gm)
- Udang kering (5 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Pisang Emas
    (1 biji  60 gm)


1. Pau Kaya (50 gm)

2. Kuih Cara Berlauk (48 gm)

3. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (1 sm / 6.3 gm)

- Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)


Minggu Kedua
Rabu

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Kuey  Teow Goreng
- Kuey teow (1 cawan)
- Udang (30 gm)
- Sawi (20 gm)
- Taugeh (20 gm)
- Fishcake (10 gm)

2. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah lemak (2 sm / 16 gm)

3. Betik (211 gm) (210 gm)

1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Senangin Masak Kari  (80 gm)

3.Telur Dadar
- Telur (60 gm)
- Bawang besar
- Cili potong

4.Sawi Jepun Goreng
- Sawi jepun (43 gm)
- Sos tiram (40 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Belimbing
    (120 gm)


1.Kuih Keria (40 gm)

2.Karipap (50 gm)
( 2 biji x 25 gm)

3.Teh O / Kopi O
-   gula
(2 st / 10 gm)


1. Nasi Minyak (133 gm)

2. Ayam Rendang
1 Ketul (125 gm)

3. Pajeri Nanas
 (1/2 cawan / 30 gm)

4. Dalca (100 gm)
(kacang panjang, lobak merah, terung, kacang dhal, kentang)

5. Oren
    (1 biji 120 gm)


1. Pau Kacang
(1 biji / 50 gm)

2. Air Soya (200 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)


Minggu Kedua
Khamis
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Soto Ayam
- Nasi impit (100 gm)
- Sup ayam
- Ayam (40 gm)
- Minyak menumis
(1 st / 5 gm)
- Sambal cili kicap
- Daun sup + taugeh
- Bawang goreng

2. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung  skim
(2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2.  Daging Masak Kari
- Daging (80 gm)
- Kentang (50 gm)
- Minyak (5 gm)
- Santan (15 gm)

3. Kacang Buncis Goreng
- Kacang buncis (40 gm)
- Udang basah (30 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Telur Dadar
- Telur 60 gm
- Bawang besar
- Cili potong

5. Pisang Berangan
    (1 biji 85 gm)

6. Jus Tembikai (250 ml)
-Tembikai


1. Burger (100 gm)
-Roti burger
-Daging
-Bawang
-Timun
-Sos cili & tomato
-Salad (1 keping)
-Tomato (1 hiris)

2. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Siakap Masak Tiga Rasa (80 gm)

3. Tauhu Goreng Sambal
- Tauhu 1 keping
- Sambal tumis (52 gm)

4. Sawi Tumis Air
- Sawi putih (43 gm)
- Udang (30 gm)
- Suhun (10 gm)

5. Tembikai Merah
(1 potong / 250 gm)


1. Mee Sup
- Mee kuning
(1 cawan / 66 gm)
- Sawi (30 gm)
- Bebola ikan
(5 ketul / 27 gm)
-Minyak untuk menumis
(2 st / 10 gm)

2. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


Minggu Kedua
Jumaat

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Impit (100 gm)

2. Kuah Kacang (86 gm)

3. Rendang Daging (50 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

4. Teh O / Kopi O (200 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)

5. Pisang emas
(1 biji  60 gm)


1. Nasi Putih
(2  cwn / 200 gm)

2. Ayam Goreng Berempah
(1 saiz sederhana / 125 gm)

3. Sayur Paprik
- Kacang panjang (20 gm)
- Lobak merah (30 gm)
- Bunga kobis (50 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Tembikai Susu (150 gm)


1. Bingka Tepung (100 gm)

2. Popia Goreng
2 biji x 25 gm

3. Minuman Coklat Bersusu (200 gm)
- Serbuk coklat
(1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah  lemak
(2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih
(2 cwn / 200 gm)
2. Ikan Kembong Percik  (80 gm)
3. Telur Goreng Masam Manis
- Telur (54 gm)
- Kuah masam manis (14 gm)
4. Sup Sayur
- Sawi (30 gm)
- Bebola ikan (45 gm)
- Minyak (5 gm)
5. Epal Merah
(1 biji 100 gm)


1. Sandwich Telur
- Telur hancur (60 gm)
- Roti putih
(2 kpg x 25 gm)
- Salad (17 gm)
- Sos cili & tomato

2.  Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (6.3 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)


Minggu Kedua
Sabtu
 SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bihun Goreng Putih
- Bihun (80 gm)
- Lada sulah
- Isi ayam
- Sawi (60 gm)
- Lobak merah (30 gm)
- Daun sup (ditabur)
- Cili merah (dipotong)
- Minyak (5 gm)

2. Air Soya (200 ml)
+ gula (2 st / 10 gm)

3. Limau
    (1 biji 100 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Jenahak Masak Kari (80 gm)
- Bendi (30 gm)
- Tomato (30 gm)

3. Kobis Goreng
- Kobis (20 gm)
- Kacang buncis (10 gm)
- Lobak merah (20 gm)
- Minyak (5 gm)
- Ikan bilis (5 gm)

4. Tauhu Sumbat
-  Tauhu ½ keping
- Timun
- Sengkuang
- Kuah kacang

5. Ais Krim
    1 cup tidak kurang
40 gm


1. Pulut Panggang (50 gm)
@ Pulut sambal

2. Cekodok Pisang (30 gm)

3. Teh O / Kopi O
-  Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ayam Percik (125 gm)

3. Tom Yam Campur
- Udang basah (30 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Kobis (20 gm)
- Tomato (20 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Buah Anggur
(8 biji / 92 gm)


1. Bijirin 
(1 cawan / 40 gm)

2. Susu Segar UHT (100 ml)

3. Air Barli Suam (250 ml)
- Barli (25 gm)
- Gula (10 gm)


Minggu Kedua
Ahad

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bihun Goreng
-  Bihun (1 cawan / 60 gm)
-  Isi ayam (40 gm)
-  Sayur sawi (40 gm)
-  Minyak (10 gm)

2. Minuman Bermalta (200 ml)
- Serbuk bermalta (2 sm / 24 gm)
- Gula (2 st / 10 gm)

3. Betik
    Betik – (210 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ayam Masak Merah
- Ayam goreng (125 gm)
- Kacang peas (39 gm)

3. Tom Yam Campur
- Sotong (30 gm)
- Udang basah (30 gm)
- Minyak (5 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Lobak merah (10 gm)

4. Buah Jambu
(½ biji 130 gm)


1. Bubur Kacang Hijau (100 gm)

2. Teh O / Kopi O
+ Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Goreng (200 gm)
- mixed vegetables

2. Ayam Goreng (125 gm)

3. Sup Stok Ayam (200 gm)
- Daun sup
- Bawang goreng

4. Tembikai Merah   
    (250 gm)


1. Kuih Keria
(30 gm)


2. Samosa (40 gm)

3.  Minuman Susu    Bercoklat (200 ml)
- Serbuk koko (1 sm / 6.3 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)


Minggu Ketiga
Isnin

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Mee Goreng
- Mee basah
(1 cawan / 60 gm)
- Isi ayam / daging (40 gm)
- Sayur sawi (40 gm)
- Cili potong (10 gm)
- Taugeh (20 gm)
- Daun sup
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2  sm / 16 gm)

3. Pisang Berangan
( 1 biji 85 gm)


1.  Nasi Putih (200 gm)

2.  Ikan Kembung Goreng Kicap (Kering) (80 gm)

3.  Kari Telur + Kentang
- Telur  (60 gm)
- Kentang (1/2 biji / 41 gm)

4. Rojak Sayur
- Sengkuang (20 gm)
- Kangkung (20 gm)
- Timun (20 gm)
- Tauhu (20 gm)

5. Tembikai Merah   
    (250 gm)

1. Pau Kacang (50 gm)

2. Popiah Goreng
(2 biji x 25 gm)

3. Teh / Kopi O
- gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ayam Masak Merah (125 gm)

3. Ikan Bilis + Tempe Goreng
- Ikan bilis (9 gm)
- Tempe goreng (25 gm)

4. Sup Sayur
- Sawi (30 gm)
- Kobis (30 gm)
- Lobak merah (30 gm)

5. Buah Lai
   (1 biji  120 gm)


1. Ban Berinti  Kacang Merah / Ban Kelapa (50 gm)

2. Air Soya (250 ml)


Minggu Ketiga
Selasa
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bubur Nasi + Sup
- Carikan isi ayam (166gm)
- Sayur kangkung goreng (40gm)
- Bawang goreng (32gm)
- Daun sup (tabur) (5gm)
- Sambal cili kicap (5gm)
- Sup Stok Ayam (200 ml)

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah  lemak (2 sm / 16 gm)

3. Tembikai Susu (150 gm)

1. Nasi Tomato
 (1 cawan / 133 gm)

2. Ayam Masak Kurma
(125 gm)
- Kentang (40 gm)

3. Jelatah Nanas (20 gm)
- Timun (2 hiris)
- Nanas
- Bawang besar
- Cili merah
- Kacang tanah

4. Ais Krim
(1 cup / tidak kurang
  40 gm)

5. Tembikai Merah
(250 gm)


1. Bubur Jagung
(1 cawan / 100 gm)

2. Teh / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

 2. Udang Sweet Sour (50 gm)

3. Ikan Kembong Goreng
(80 gm)

4. Bayam Tumis Air + 
Udang Kering
- Bayam (60 gm)
- Udang kering (5 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Jus Oren (200 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)


1.Sandwic  Telur
-Telur hancur (60 gm)
-Roti putih
 (2 kpg x 25 gm)
- salad (17 gm)

2.  Air Soya (200 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)


Minggu Ketiga
Rabu

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1.  Bijirin Sarapan Pagi
(1 cawan / 60 gm)
- Susu Segar UHT (100 ml)

 2.  Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah  lemak (2 sm / 16 gm)

 3. Betik (210 gm)

1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Selar Goreng (80 gm)

3. Telur Rebus Digoreng Masak Sambal
- Telur (1 biji) (60 gm)
- Minyak (10 gm)

4.Labu Kuning Masak Lemak + Udang Basah
- Labu (60 gm)
- Santan (15 gm)
- Udang basah (30 gm)

5. Timun (2 hiris / 20 gm)

6. Epal Merah
(1 biji) (100 gm)


1. Roti Jala (30 gm)

2. Kari Ayam
(40 gm)

3. Agar-Agar
Buah
(45 gm)

4.Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Ayam
(1 cawan / 133 gm )
- Ayam goreng (125 gm)
- Salad (2 helai / 10 gm)
- Tomato (2 hiris / 20 gm)
- Timun (2 hiris / 20 gm)
- Sup ayam
(1 mangkuk kecil / 200 ml)
- Kicap
- Sos cili

2. Tembikai Susu
 (1 potong / 150 gm)

1. Bun Berinti Kacang  Merah / Kelapa
(1 biji / 50 gm)

2. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk coklat
( 1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)


Minggu Ketiga
Khamis
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Goreng Cina (133 gm)
- Sayur campur (mixed vegetables) (40 gm)
- Telur (20 gm)
- Udang (5 gm)

2. Minuman Bercoklat (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah  lemak (2 sm / 16 gm)

3. Pisang Emas  
    (1 biji 60 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Sup Daging + Kentang
- Daging (60 gm)
- Kentang (41 gm)
- Minyak (5 gm)

3. Sotong Goreng Kunyit (50 gm)
- Cili merah + bawang
- Minyak (2 st)

4. Taugeh Goreng
- Taugeh (40 gm)
- Tauhu goreng (15 gm)
- Kucai (5 gm)

5. Limau Manis
    (1 biji 100 gm)


1. Buah Melaka
(2 biji / 30 gm)

2. Karipap
 (2 biji x 25 gm)

3. Teh / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)

1. Nasi Putih (200 gm)

2. Tomyam Campur
- Udang basah (30 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Kobis (20 gm)
- Tomato (20 gm)
- Sotong (30 gm)
- Minyak (5 gm)
- Daun limau purut

3. Ikan Kembung Goreng Tepung (80 gm)

4. Kailan Goreng
- Kailan (63 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Pisang Emas
 (1 biji 60 gm)


1. Mee Hailam
- Mee
(1 cwn / 109 gm)
- Kicap (20 gm)
- Isi ayam (40 gm)
- Sawi (40 gm)
- Minyak (10 gm)

 2. Teh / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


Minggu Ketiga
Jumaat

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Kuey Teow Goreng
- Kuey teow
(1/2 cawan / 60 gm)
- Telur (56 gm)
- Sawi (40 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat (1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah   lemak / susu skim
(2 sm / 16 gm)

3.  Betik (210 gm)

1. Nasi Putih (200 gm)

2. Daging Blackpepper
- Daging (60 gm)
- Lada hitam
- Minyak

3. Sup Sayur
- Sawi putih (40 gm)
- Suhun (20 gm)

4.Telur Dadar (54 gm)
- Telur ayam (60 gm)
- Bawang
- Cili merah
- Minyak (2 st)

4. Nanas (140 gm)


1. Lepat Pisang (116 gm)

2. Kuih Cara Berlauk
3 biji x 15 gm

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)



1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Sotong Masak Sambal (50 gm)

3. Ayam Masak  Sup
- Ayam (60 gm)
- Minyak (1 sm)
- Lobak merah (12 gm)
- Daun sup

4. Kangkung Goreng  + Ikan Bilis (50 gm)

5. Jambu Batu
 (½ biji 130 gm)



1. Cucur Udang
(1 biji / 90 gm)

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
 - Susu tepung rendah lemak 
(2 sm / 16 gm)


Minggu Ketiga
Sabtu
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Roti Bijirin Penuh
(2 keping / 60 gm)

2. Telur Hancur (60 gm)

3. Sosej (1 btg / 33 gm)
- Tomato (1 hiris / 10 gm)
- Timun (2 hiris / 20 gm)
- Sos cili

4. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah   lemak (2 sm / 16 gm)

5. Buah Kurma
(3 biji / 21 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Merah Masak Asam Pedas + Bendi (80 gm)

3. Kacang Panjang
Goreng
- Kacang panjang (60 gm)
- Minyak (5 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Tauhu (20 gm)

4. Udang Masak Masam Manis (50 gm)

5.Tembikai Merah (250 gm)


1. Kuih Talam
 (1 keping) (80 gm)

2. Cucur Bilis + Kuah Sos (30 gm)

3. Teh `O’ / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)



1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Daging Masak Paprik
- Daging (60 gm)
- Kacang panjang (20 gm)
- Lobak merah (30 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Bunga kobis (20 gm)
- Minyak (5 gm)

3. Fucuk Tumis Air
- Fucuk tauhu (16 gm)
- Kentang (41 gm)
- Suhun (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Tauhu Goreng Berlada
- Tauhu (1 keping / 64 gm)
- Cili kering

5. Tembikai Susu
(1 potong / 150 gm)

1. Mini Pizza Bersayur
 Tidak kurang
 70 gm

2. Air Soya (Kotak) (259 gm)



Minggu Ketiga
Ahad

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Soto Nasi
- Nasi impit (100 gm)
- Sup ayam
- Ayam (40 gm)
- Minyak menumis
- sambal cili kicap
- Daun sup + taugeh
- Bawang goreng

2. Minuman Bercoklat (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah   lemak / susu skim
(2 sm / 16 gm)

3. Betik (210 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ikan Bawal  Masam Manis (80 gm)

3. Udang Goreng Kunyit +      Brokoli
- Udang (50 gm)
- Brokoli (10gm)
- Minyak (10gm)

4. Sup Sayur Campur
- Bunga Kobis (48gm)
- Lobak merah (10gm)
- Putik jagung (10gm)

5. Pisang Berangan (1 biji 85 gm)


1. Bubur Jagung
(1 cwn / 100 gm)

2. Biskut Cracker
 (4 kpg @ 21 gm)

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Goreng (200 gm)

2. Daging Masak Sup
- Daging (60 gm)
- Kentang (40 gm)
- Minyak (5 gm)
- Lobak merah (30 gm)

3. Kailan / Sawi Goreng Ikan Masin
- Kailan / sawi (60 gm)
- Ikan masin (5 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Limau Manis
    (1 biji 100 gm)

1. Pau Kacang  (50 gm)

2. Donut (30 gm)

3. Teh `O’ / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)

Minggu Keempat
Isnin

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bihun Goreng
- Bihun (1 cawan / 60 gm)
- Isi ayam (40 gm)
- Sawi (40 gm)
- Minyak (10 gm)
- Bawang goreng
- Limau nipis (1/2 biji)

2. Jus Oren (250 ml)
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Merah Masak Sup (80 gm)

3. Udang Goreng Berempah
- Udang (50 gm)
- Minyak (10 gm)

4. Kangkung Goreng Bercili
- Kangkung (43 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Belimbing (100 gm)
                     

1. Kuih Keria (30 gm)

2. Karipap Sardin
 2 biji x 25 gm

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Ayam
(1 cawan / 133 gm)
- Ayam goreng (125 gm)
- Salad (2 helai)
- Tomato (2 hiris)
- Timun (2 hiris)
- Sup ayam
(1 mangkuk kecil)
- Kicap
- Sos cili

2. Tembikai Susu
(1 potong / 150 gm)


1. Pau Kacang
 (1 ketul / 50 gm)

2. Minuman Bercoklat (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2  sm / 16 gm)







Minggu Keempat
Selasa
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Kuey  Teow Goreng
- Kuey teow (60 gm)
- Udang (30 gm)
- Sawi (40 gm)
- Taugeh (20 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Minuman Bermalta
- Serbuk bermalta (2 sm)
- Gula (2 st)

3. Betik (210 gm)

1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Siakap Masak Tiga Rasa (ikan 80 gm)

3. Fucok Tumis Air
- Fucok (16 gm)
- Kentang (40.9 gm)
- Suhun (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Sambal Belacan
(16  gm)

5. Ulaman
- Timun (18 gm)
- Kacang botol (31 gm)   @ ulaman

6. Jambu batu (½ biji 130 gm)


1. Apam Gula Hangus
(1 biji / 50 gm)

2. Samosa
 (2 biji x 20 gm)

3. Minuman Bersusu
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung  rendah  lemak
(2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ayam Percik (125 gm)

3. Tom Yam Campur
- Udang basah (30 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Bunga kobis (50 gm)
- Tomato (20 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Buah Limau
    (1 biji 100 gm)

1. Bihun Sup
- Bihun
(3/4 cawan / 40 gm)
- Sawi (48 gm)
- Taugeh (20 gm)
- Bebola ikan
(5 ketul / 27 gm)
-Minyak (10 gm)

2. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)



Minggu Keempat
Rabu

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Goreng Kampong
- Nasi (133 gm)
- Ikan bilis (12 gm)
- Telur (54 gm)
- Sawi (40 gm)
- Minyak (2 st / 10 gm)

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah  
  lemak (2 sm / 16 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Udang Masak Sambal (50 gm)

3. Ikan Selar Masak Lemak (80 gm)

4. Sayur Campur
- Kobis (37gm)
- Lobak merah (10gm)
- Kacang buncis (29GM)
- Udang kering (5gm)
- Minyak (5GM)

5. Pisang Emas
    (1 biji 60 gm)

1. Karipap Kentang
(2 biji x 25 gm)

2. Seri Ayu Kelapa
(1 biji 25 gm)

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Jagung
(1 cawan / 133 gm)

2. Ayam Goreng Berempah (125 gm)

3. Sup Sayur
- Timun (2 hiris / 20 gm)
- Kobis (20 gm)
- Lobak merah (20 gm)
- Bawang besar (37 gm)
- Daun bawang (5 gm)

4. Tembikai Susu (150 gm)


1. Nugget Ayam
(3 ketul 50 gm)
- Timun
(2 hiris / 20 gm)
- Sos cili

2. Roti Bijirin Penuh
(1 keping / 30 gm)

3. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2  sm / 16 gm)



Minggu Keempat
Khamis
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bijirin ‘Corn Flakes
(1 cawan / 60 gm)

2. Susu Segar UHT (100 ml)

3. Kismis (Ditabur) (20 gm)

4. Teh O / Kopi O
- Gula

5. Pisang Berangan
   (1 biji 85 gm)

1. Nasi Beriyani
(1 cwn / 150 gm)
- Ayam goreng berempah (125 gm)
- Dalca (100 gm)
(kacang panjang, lobak merah, terung, kacang dhal, kentang)

2. Jus Oren + Gula (250 ml)

3. Nanas
    (140 gm)

1. Pulut Seri Muka (96 gm)

2. Pau Sardin (50 gm)

3. Teh / Kopi O
- gula


1.Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2.Ikan Kerisi Masak Kicap
- Ikan kerisi (80 gm)
- Kuah masak kicap (15 gm)

3. Sup
- Cendawan (10 gm)
- Bayam (10 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Ikan Bilis Goreng Pedas
- Ikan bilis (12 gm)
- Kacang tanah (12 gm)
- Kentang (40.9 gm)
- Minyak (5 gm)

5. Tembikai Merah (250 gm)


1. Roti Bijirin Penuh Dan Sup Ayam
- Roti 2 kpg (60 gm)
- Ayam (20 gm)
- Minyak (5 gm)
- Daun sup, daun bawang

2. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2  sm / 16 gm)



Minggu Keempat
Jumaat

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Nasi Impit (100 gm)

2. Kuah Kacang
(1/2 cawan / 86 gm)

3. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah   lemak (2 sm / 16 gm)

4. Pisang Emas
(1 biji 60 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Daging Masak Kari
- Daging (80 gm)
- Kentang (40 gm)
- Minyak (5 gm)
- Santan (15 gm)

3. Sawi Jepun Goreng
- Sawi Jepun (43 gm)
- Sos tiram (2 sm / 40 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Buah Limau
    (1 biji 100 gm)

1. Apam
 (2 biji x 20 gm)

2. Cucur Badak
(2 biji x 30 gm)

3. Teh O / Kopi O
- gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Siakap Masak 3 Rasa (80 gm)

3.Tauhu Goreng Sambal Kering
- Tauhu 1 keping
- Suhun (10 gm)
- Sambal tumis (50 gm)

4. Sawi Goreng
- Sawi putih (43 gm)
- Udang (30 gm)
- minyak (5 gm)

5. Tembikai Merah (250 gm)


1. Sandwich Telur
- Telur hancur (60 gm)
- Roti putih (58 gm)
(2 keping)
- Sayur salad
- Sos cili

2. Minuman Susu Bercoklat (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2  sm / 16 gm)


Minggu Keempat
Sabtu
SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Bubur Nasi (166 gm)
- Isi ayam (30 gm)
- Lobak merah (20 gm)
- Ikan bilis (12 gm)

2. Minuman Bersusu
(200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah   lemak (2 sm / 16 gm)

3. Pisang Berangan
(1 biji 85 gm)

1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Tenggiri Masak
 Lemak Cili Api (80 gm)

3. Sayur Paprik
- Kacang panjang (20 gm)
- Lobak merah (30 gm)
- Bunga kobis (30 gm)
- Putik jagung (910 gm)
- Minyak (95 gm)

4. Aiskrim
   (1 cup / tidak kurang
   40 gm)

1. Karipap Daging
 (2 biji x 25 gm)

2. Kuih Ketayap
(2 biji x 30 gm)

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2st / 10 gm)


1. Nasi Putih (200 gm)

2. Ikan Kembong Percik (80 gm)

3. Telur Goreng Masam Manis
- Telur 1 biji (60 gm)
- Kuah masam manis (14 gm)

4. Sup Sayur
- Sawi (40 gm)
- Bebola ikan (10 gm)

5. Tembikai Susu
(150 gm)


1. Roti Jala
    (90 gm)

2. Kuah Kari + Ayam (40 gm)

3. Minuman Bersusu (200 ml)
-  Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
-  Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)



Minggu Keempat
Ahad

SARAPAN PAGI
MAKAN TENGAHARI
MINUM PETANG
MAKAN MALAM
MINUM MALAM ‘SUPPER’

1. Roti Bijirin Penuh
(2 Keping / 60 gm)

2. Telur Hancur
    (60 gm)

3. Sosej Rebus
(1 Keping / 35 gm)
-Tomato
- Sayur salad
- Sos cili & tomato

4. Minuman Bermalta (200 ml)
- Serbuk bermalta (2 sm / 24 gm)
- Gula (2 st / 10 gm)

5. Betik (210 gm)


1. Nasi Goreng  Cina (200 gm)
- Sayur campur (mixed vegetables) (30 gm)
- Telur (20 gm)
- Udang (5 gm)

2. Daging Masak Sup
- Daging (60 gm)
- Kentang (45 gm)
- Minyak (5 gm)
- Lobak merah (30 gm)

3. Kailan / Sawi Goreng Ikan Masin
- Kailan / sawi (63 gm)
- Ikan masin (5 gm)
- Minyak (5 gm)

4. Limau Manis
    (1 biji 100 gm)


1. Kuih Kasturi (38gm)

2. Samosa
(2 biji x 20 gm)

3. Teh O / Kopi O
- Gula (2 st / 10 gm)


1. Nasi Putih
(2 cawan / 200 gm)

2. Ayam Masak Merah
- Ayam goreng (125 gm)
- Kacang peas (39 gm)

3. Tom Yam Campur
- Sotong (30 gm)
- Udang basah (30 gm)
- Minyak (5 gm)
- Putik jagung (10 gm)
- Lobak merah (10 gm)
- Daun limau purut, serai,      lengkuas.

4. Buah Anggur
( 8 biji / 92 gm)


1. Roti Putih
 (2 kpg x 25 gm)

2. Kaya / Jem
(1 sm / 26 gm)

3. Ban Ikan Bilis (50 gm)

4. Minuman Bersusu (200 ml)
- Serbuk coklat
(1 sm / 12 gm)
- Susu tepung rendah lemak
(2 sm / 16 gm)




CATATAN:


  1. Sukatan untuk ikan Kumpulan A dan Kumpulan B diselaraskan 80 gm untuk seorang pelajar.
  2. Pisang emas hendaklah dihidang sebiji seorang, beratnya tidak kurang 60 gm.
  3. Pisang berangan hendaklah dihidang sebiji seorang, beratnya tidak kurang 85 gm.
  4. Kacang botol  31 gm terlalu banyak ( 6 – 7 setiap pelajar ) dan tidak digemari boleh diganti dengan ulaman lain yang disukai pelajar.
  5. Telor ayam yang digunakan mesti dari gred A dan beratnya tidak kurang 60 gm bagi setiap biji.